Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam saya ini kurang beberapa bumbu sebenarnya, seperti kapulaga, pala, bunga lawang, karena di dapur saya memang ga ada bahan itu.

Perkedel “takoyaki”

Bikin perkedel pake cetakan takoyaki itu lebih simpel, lebih cepat, lebih irit minyak, perkedel juga ga terlalu berminyak, anak-anak suka karena bentuknya bulat-bulat, dan mereka pun senang karena ikut memasaknya.

Sambel teri

(Edisi males ngulek) Bahan: 1 mangkok kecil teri kecil-kecil, goreng kering 2 tahu pong ukuran besar iris tipis dan kecil-kecil 2 sdm bawang bombay cincang 2 bawang putih cincang 2 cabe merah besar cincang 6 cabe rawit cincang 1 buah tomat cincang Garam gula secukupnya air secukupnya Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe, masukkan tomat, tambahkan…

Lapis

Alhamdulillah.. di tengah kondisi minim santan rasa lapisnya cukup gurih

Ayam suwir

Bosan ayam goreng? Coba dimasak ayam suwir…